成年人向未成年人借款1000元到期未还，该如何处

欠款到期不还的，可以先与对方协商，协商不成的，还可以通过仲裁或者诉讼等方式处理，如果当事人要提起诉讼，需要注意原告要与案件有直接利害关系，要有明确的被告，要有具体的诉讼请求及事实和理由等。
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债务人是未成年人，且未成年人借钱不还的，向未成年人追债有两种情况和方式：1、已满十六周岁，以自己的劳动收入为主要生活来源的未成年人，视为完全民事行为能力人，其所从事的民事法律行为有效。可以直接向该未成年人追债，协商或者起诉；2、如果是限制行为能力的未成年人的，债权人应向该未成年人的监护人追债，同其协商或者起诉该未成年的监护人。
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